这段时间，天气越来越热，一些传染性疾病也是越来越活跃，最近一个月，医院就接诊了十多名出现同一症状的孩子，他们这都是患上了什么病呢？
李女士家住深圳龙岗，前几天，她刚满周岁的女儿突然发起了高烧，吃了退烧药后仍不见效，李女士医院就医。
李女士：第一天就是高烧，反复高烧，医院后还开始腹泻了。
医生经过初步检查，发现孩子并没有什么大问题，就给孩子开了止泻药以及退热补液等，虽然情况有短暂好转，但孩子很快又开始腹泻和发烧。医生再次对孩子进行化验，结果显示，孩子原来感染了沙门氏菌。
李女士说，孩子平常的饭菜都是自己亲手做的。
李女士：可能是因为卫生问题没处理好，从老家带回来了一些鸡蛋，有些蛋壳上还有一些鸡的粪便，可能是拿完鸡蛋没有洗干净手，就给孩子冲奶粉。
医生表示，这个月以来，医院已接收了11名感染沙门氏菌的患儿了，沙门氏菌病作为人畜都会得的感染性疾病，可引发急性肠胃炎，典型症状包括发热、腹泻、呕吐等，严重时甚至会导致患者死亡。在我国，沙门氏菌食物中*，多年来一直位居细菌性食物中*的首位。
医院儿科副主任医师陈*：每年五月到十月，都是感染沙门氏菌的高发季节，因为天气可能比较潮湿，加上温度比较高，天气热适宜繁殖，容易把食物给污染了。
医生表示，如果把被沙门氏菌污染的食物长时间放在冰箱里，还有可能使得沙门氏菌大量地繁殖，导致冰箱内的食物全部受到污染。
鸡蛋和蛋制品正是沙门氏菌的主要传播途径之一，其实想杀死沙门氏菌也是非常的简单，遇到一百度的温度沙门氏菌就会立刻死亡，七十度的水煮五分钟细菌也会死亡。
医生建议鸡蛋必须彻底煮熟再吃，此外家禽、肉类制品等，也是沙门氏菌的主要藏身地。厨房里的砧板如果生熟不分，也会引起沙门杀菌在生熟食物中交叉感染。市民接触过生肉、生鸡蛋后要勤洗手。
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