布渣叶，是椴树科植物破布树的干燥叶。虽然名字和身形都土得冒泡，但它却是凉茶界的“明星”。
布渣叶有清暑，消食，化痰的功效。用于感冒，中暑，消化不良，腹泻。可配凉茶，同时也是中医临床的御用配角，消化科用之于消滞，呼吸科喜之于解热，儿科亦爱之于平淡不伤。
作用：清肝热
布渣叶30克，夏枯草30克，雪梨一只，木瓜半斤，适量瘦肉、蜜枣、盐等。
洗净所有材料，全部放入瓦煲，大火半小时后转至小火1.5小时，即可饮用。