“春节后，我们立即对菜谱进行了调整。”扬州狮子楼大酒楼总经理吴松德介绍，春节期间许多市民在家都是大鱼大肉，如果再上大荤菜，肯定不受欢迎。所以他们有意识地对菜品进行调整，如将红烧牛肉、红烧羊肉换成清蒸鱼或红烧鱼，将以往的两道素菜增加为四道素菜。烹调手法上，也少油少盐。
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湿热体质是一个过渡性体质，很少有人到老年的时候还是一个以湿热体质为主的体质。因为湿热体质经常会很不舒服啊，会有皮肤瘙痒啊。会有炎症，会有皮肤感染泌尿道感染等，它会使人很不舒服，不舒服就会促使他去吃什么药，如清热*的，寒凉之品。