枣还没熟甜枣都是糖精泡的购买时一看二摸三尝
枣还没熟 甜枣都是糖精泡的
实验表明 泡过糖精的大枣皮比肉还甜
“七月十五枣红圈儿，八月十五枣落杆儿。”老北京人常说的这句农谚，意思是指，农历七月十五，大枣的皮开始发红，慢慢进入成熟期；到了农历八月十五中秋前后，大枣才会成熟变红，开始大量上市。按照这个日期算，眼下大枣即将“红圈儿”，距离自然成熟还有一段时间，可是，街头已经不乏鲜红的大枣上市了。“没到成熟季节，枣子怎么就熟透了？”“我在市场上买过七八块钱一斤的大枣，还在一家知名站上买过40块钱一斤的大枣，可吃着都觉得太甜了，甜得不太对劲儿，听说这都是用糖精泡熟的，是真的吗？这些枣吃了会不会有危害？”近日，不少市民向本报打来提出质疑。就此展开调查，并通过实验印证了“糖精泡枣”的做法操作起来并非难事。
